축구 열기 탄 노브랜드 '북중미 버거' 10만개 팔렸다

북중미 콘셉트 신메뉴 일평균 7000개 팔려대한민국 경기일 판매량 35% 증가성수 팝업 흥행에 내달 12일까지 연장 운영[이데일리 김미경 기자] 신세계푸드가 운영하는 노브랜드 버거가 타바스코와 손잡고 선보인 북중미 콘셉트의 신메뉴가 출시 2주 만에 누적 판매량 10만개를 돌파했다. 월드컵 축구 경기와 맞물린 ‘응원 특수’에 성수동 팝업매장 흥행까지 더해지며 젊은 소비자층 중심으로 큰 호응을 얻고 있다는 평가다.신세계푸드는 지난 12일 출시한 노브랜드 버거의 ‘아보카도 타코’와 ‘스모크 바비큐’ 2종이 일 평균 7000개씩 팔리며 출시 2주 만에 누적 판매량 10만개를 넘어섰다고 25일 밝혔다. 대한민국 축구 국가대표팀 경기가 열린 날에는 해당 신메뉴 판매량이 평소보다 35% 증가했다고 신세계푸드 측은 전했다.서울 성동구 노브랜드 버거 성수랩점 타바스코 팝업스토어에서 고객들이 ‘아보카도 타코’, ‘스모크 바비큐’ 등 신메뉴 2종과 다양한 체험 프로그램을 경험하고 있다.이번 신메뉴는 글로벌 소스 브랜드 타바스코와 협업해 북중미 지역의 대표 음식인 타코와 바비큐를 버거로 재해석한 것이 특징이다. ‘아보카도 타코’는 직화 패티에 아보카도 슬라이스와 갈릭 사워 소스, 나초칩, 타바스코 피카딜로 소스를 더해 멕시칸 타코의 풍미를 살렸다. ‘스모크 바비큐’는 패티에 풀드포크와 코울슬로, 타바스코 히커리 소스를 조합해 미국식 바비큐의 묵직한 맛을 구현했다. 가격은 단품 6500원, 세트 8500원이다.신메뉴 흥행에는 서울 성동구 성수랩점에서 운영 중인 팝업스토어도 힘을 보탰다. 북중미 로컬 식당 분위기로 꾸민 팝업 공간에서는 타바스코 소스 4종을 취향에 따라 조합해 메뉴를 즐길 수 있도록 했다. 또 타바스코 미니 소스와 굿즈를 받을 수 있는 럭키스쿱 이벤트 등 다양한 체험 프로그램도 함께 운영 중이다.실제 해당 매장에는 하루 평균 400여명의 방문객이 찾으며 성수동 일대의 ‘핫플레이스’로 입소문을 타고 있다는 게 회사 측 설명이다. 매주 금요일 진행하는 해피아워 이벤트에는 대기줄이 이어질 정도로 반응이 이어지자, 당초 이달 30일까지 운영 예정이었던 팝업 매장을 다음 달 12일까지 연장하기로 했다.노브랜드 버거 관계자는 “새로운 맛과 경험을 추구하는 소비 트렌드에 맞춰 선보인 북중미 콘셉트 신메뉴가 고객들의 호응을 얻으며 판매량이 꾸준히 증가하고 있다”며 “앞으로도 합리적인 메뉴 경쟁력에 다양한 브랜드 협업과 즐길 거리를 더해 맛과 재미를 함께 경험할 수 있는 외식 문화를 만들어가겠다”고 말했다.서울 성동구 노브랜드 버거 성수랩점 타바스코 팝업스토어에서 고객들이 ‘아보카도 타코’, ‘스모크 바비큐’ 등 신메뉴 2종과 다양한 체험 프로그램을 경험하고 있다.
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