CU, 제철 해남 초당옥수수 활용 '베이크하우스 405' 빵 3종 출시

편의점 CU를 운영하는 BGF리테일은 제철 해남산 초당옥수수를 활용한 '베이크하우스 405' 빵 3종을 출시했다고 25일 밝혔다.편의점 CU를 운영하는 BGF리테일은 제철 해남산 초당옥수수를 활용한 '베이크하우스 405' 빵 3종을 출시했다고 25일 밝혔다.'베이크하우스405 초당옥수수 소보로빵'은 초당옥수수 베이스의 소보로빵 사이에 초당옥수수 크림을 샌딩해 더욱 풍부하고 부드러운 맛을 느낄 수 있도록 설계됐다. '초당옥수수 모찌 페스트리'는 초당옥수수 베이스 소보로에 쫀득한 모찌가 토핑된 페스트리로, 바삭하고 쫀득한 최신 트렌드 식감을 살렸다. '초당옥수수 카스테라'는 은은한 향의 옥수수와 함께 팥배기를 함께 넣어 고소함을 극대화했다.CU가 이번 베이크하우스405 시리즈에 사용하는 초당옥수수 양은 총 2톤 가량이다. CU는 품질 좋은 국산 농산물을 직접 발굴하고 현지에서 대량 구매해 지역 경제를 살리고 우리 농산물의 우수함을 알리는 데 힘쓰고 있다.CU는 옥수수 맛 디저트 5종도 선보이며 여름철 옥수수 맛에 대한 고객 선택 폭을 넓힌다.연세우유 옥수수 생크림빵, 크림맘모스, 크림산도 3종도 출시한다. 옥수수 크림을 넣어 달콤하고 부드러운 맛을 한껏 살린 점이 특징이다. 꾸덕한 크림 치즈에 옥수수 알갱이를 올린 '옥수수 듬뿍 타르트', 달콤짭짤한 옥수수 시즈닝에 카다이프를 가득 넣은 '옥수수 쫀득 쿠키'도 출시해 여름철 옥수수 맛을 다양한 형태로 즐길 수 있도록 구성했다.