냉동 안한 국산 생참치회 원한다면…구매는 이곳에서

동원산업은 국내산 참다랑어(참치) 유통을 본격 시작한다고 13일 밝혔다. 그동안 우리나라에 유통되는 참치는 원양어선에서 잡혀 냉동상태로 국내에 유통됐지만, 지구 온난화로 국내 바다에서도 참치가 잡히면서 냉장 가공 노하우와 대형 물류망을 갖춘 동원산업이 나선 것이다.동원산업은 우리 연근해에서 어민들이 잡은 참다랑어를 매입해 참치회로 선보일 계획이다. 어획부터 유통에 이르는 모든 과정에서 냉동하지 않았기 때문에 회의 신선도가 높은 게 특징이다. 이마트·현대백화점·롯데마트, 네이버 브랜드스토어에서 구매할 수 있다.※현대백화점 판매 점포: 압구정·무역센터·천호·여의도·신촌·판교·중동점※이마트 판매 점포: 청계천·동탄·영등포·안산고잔·죽전·과천·수원·연수·미아·서수원·분당·마포공덕·하남점※롯데마트 판매 점포: 서초·잠실·월드타워·은평점해수 온도의 지속적인 상승으로 우리나라 바다에서 잡히는 참치는 매년 늘고 있다. 포항·울진 등 경북 동해안 지역에선 2024년에만 1000t 가까운 참치 등 다랑어류가 잡혔고, 지난해·올해 어획량이 더 늘어날 것으로 보인다. 하지만 어민들의 판로 확보는 쉽지 않은 상황이었다. 참치는 그물을 걷어 올리면 바로 죽는 습성이 있어, 잡자마자 신속하게 냉동해 가공해야 한다. 동원산업은 잡힌 참치를 직매입해 부산 공장으로 옮겨 가공한다.동원산업 관계자는 “기후변화로 새롭게 확보되는 연근해 자원을 신속하게 상품화해 소비자에게 선보이게 됐다”며 “앞으로도 우리 바다 수산 자원의 유통 기반을 지속 확대해 나갈 것”이라고 말했다.