프리미엄 돼지고기 ‘하이포크 블랙’ 쿠팡 출시

팜스코, 신품종 ‘WYLD’ 기반 프리미엄 돈육쿠팡 로켓프레시 새벽 배송으로 선봬‘하이포크 블랙' 이미지. 팜스코 팜스코의 돼지고기 브랜드 하이포크는 최상위 프리미엄 라인인 ‘하이포크 블랙’을 쿠팡에 출시했다고 발혔다. 업체에 따르면 하이포크 블랙은 대한민국 고유의 전통 유전자를 계승한 ‘우리흑돈(W)’의 맛 형질을 적용해 개발한 신품종 ‘WYLD’를 기반으로 한다. 기존 시중 한돈의 대다수를 차지하는 ‘3원 교잡종’ YLD 품종의 생산성과 부드러운 육질에, 우리흑돈 특유의 쫀득한 식감과 깊은 고소함을 결합한 네 가지 유전자의 완성형 ‘콰트로 품종’이라는 게 하이포크 측 설명이다. 쿠팡을 통해 선보이는 제품은 삼겹살·목살 등 구이용 부위를 중심으로 구성했고, 쿠팡 로켓프레시를 통해 전국 소비자에게 새벽 배송으로 제공된다. 하이포크 관계자는 “그동안 일부 프리미엄 다이닝이나 한정된 유통 경로를 통해서만 접할 수 있었던 하이포크 블랙이 쿠팡 입점을 계기로 일반 소비자들과의 접점을 넓혔다”고 말했다. 이어 “전자상거래(이커머스) 대표 플랫폼인 쿠팡을 시작으로 더 많은 소비자가 일상 속에서 하이포크 블랙만의 깊은 맛의 깊이를 경험할 수 있도록 다채로운 마케팅 활동을 펼쳐나갈 것”이라고 전했다.